True House圓味屋 英式蒸烤重乳酪蛋糕
一般市售的乳酪蛋糕，底層都有舖上派皮或是餅皮
圓味屋的英式蒸烤重乳酪蛋糕
很特別 整整一大塊就是純乳酪蛋糕
店家提供試吃的是綜合乳酪 每種口味都能品嘗到
6吋大小 550g
圓味屋簡介:
True House 起源於2010的春季
堅持原味至上的主廚Max
親自遍尋食物最真實的感動
經過了國內外賽事的洗禮
體驗飲食文化的變革
為了突破當下對於過度包裝
卻沒有回歸食物的本質
深入探討原味關鍵的飲食文化
Max決定要帶領人們回到食物最根本純淨的味覺
英式蒸烤重乳酪蛋糕
沒有派皮！沒有麵粉！
只有最紮實的高級進口乳酪與有機生鮮雞蛋
經典原味
要知道一家店的乳酪蛋糕是否做的好吃
當然就要先從基本的原味吃起啦
因為沒有底層的餅乾
所以寶貝熊得小心翼翼的拿起
這軟乎乎的乳酪
經典原味乳酪
入口很札實厚重的口感
香濃的乳香在嘴裡漸漸的化開
也許是因為用蒸烤製作
硬度有一點像很紮實的布丁Q彈
而口感也不似傳統的乳酪蛋糕鬆軟
以寶貝熊平常橫掃千軍的方式吃的話
會覺得味道濃重的有些許過膩
所以很適合慢慢地細細品嘗
愛吃甜點的寶貝熊
以往可以一次吃好幾塊起士蛋糕的說
寶貝熊大口吃不是浪得虛名 但只限於甜點零食
原味屋的起士蛋糕吃起來的口感
這是2倍的份量啊~~~
非常的濃厚哦~
都會拿鐵
比原味的乳酪還多了一份咖啡香
拿鐵咖啡濃郁的咖啡香及奶香味
口感好像濃郁的拿鐵咖啡冰淇淋
在嘴裡溶化一般的順口
濃情可可
巧克力口味的乳酪蛋糕
吃起來有巧克力的布丁的感覺捏
基本上原味屋的蒸烤式重乳酪蛋糕
硬度都會像紮實的布丁
而且比較厚重又很綿密
只是口味會隨著不同風味有所變化
日式抹茶
日式抹茶乳酪~ 一入口呈現的抹茶香氣
抹茶跟乳酪融合在一塊
濃郁又很清爽 嘴裡還有回甘的抹茶香！
嚴選芝麻
顛覆傳統乳酪蛋糕口味
芝麻+乳酪竟然也不會很突兀
整個芝麻香氣充滿了整塊乳酪
中西合併精神統一 創造出特別的口感
圓味屋
電話：04-2293-5575
地址：台中市大雅路458-5號1樓
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