圍爐餐桌上，總少不了一份台灣古早味的筍絲蹄膀、炭烤豬元蹄、椒鹽蹄膀或腐乳肉，這些需費工滷製的年菜，其實不需自己動手，不少餐館都提供價格實惠又可口的常溫外帶年菜，絕對能讓人吃得心滿意足。
台北台灣媳婦 選用在地黑毛豬
台灣媳婦的筍絲蹄膀、胡椒豬心、滷粉肝都選用黑毛豬，像紅燒獅子頭是將霜降肉、梅花肉剁碎做餡，不放任何辛香料，只以少許薑汁提味，吃來口感特別紮實，劉老闆說：「一般都放大白菜燒煮，但味道會酸，我改放高麗菜，口味更清甜。」
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- Jun 15 Fri 2012 23:14
馮記上海小館
- Jun 15 Fri 2012 23:12
羅斯福路 綠豆糕
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古早味 ~~ 油香重甜的味蕾記憶 |
- Jun 15 Fri 2012 23:11
夏日清爽開胃 水果雞排熱賣
夏日清爽開胃 水果雞排熱賣
更新日期:
2010/08/04 13:01
每到夏天，炸雞排生意通常都會掉1、2成，但台北有一名七年級生老闆，靈機一動，在雞排裡加水果，花了半年的時間，試吃十多種，最後發現蘋果、鳳梨，跟雞排搭起來最美味，再加上蔓越莓果醬，吃起來清爽不油膩，果然大受歡迎。
- Jun 15 Fri 2012 23:09
神保卷 草莓卷 香甜綿密品昂 日式洋果子專賣店
神保卷380元
內餡奶香濃郁，栗子也鬆軟，整體口感細緻。
